Kuohuviini White 75 cl

Jos etsit uusia markkinoilla trendaavia tuotteita, esittelyssämme Kuohuviini 24K Gold White 75 cl! Lajikkeet: Yhdistämme Macabeon rakenteen, Parelladan aromaattisen latauksen, Xarel.lo:n happamuuden, Chardonnayn voiman ja Pinot Noirin värin rikastuttaaksemme laatukuohuviiniemme aistinvaraisia vivahteita. Viininvalmistus ja kypsytys: Valikoimamme rypäleet ovat erittäin valikoituja. Puristetaan varovasti, jotta saadaan vapaasti juokseva mehu. Ensimmäinen käyminen tapahtuu ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä 15º-18ºC:n lämpötilassa 10 päivän ajan. Meillä on maanalainen kellari, joka ylläpitää ihanteellisen lämpötilan ja olosuhteet pullossa tapahtuvalle toiselle käymisprosessille, joka tapahtuu alle 13ºC:n lämpötilassa, hyvin hitaasti, noin kolmen kuukauden aikana ja joka pysyy kosketuksissa sakan kanssa yli 120 kuukauden ajan, jolloin haetaan optimaalinen tuoksu pitkälle kypsytykselle ominaisten toissijaisten aromien osalta ja saadaan hieno, integroitunut kupla. Selkeytys: Kypsytyksen jälkeen pullo käännetään ylösalaisin ja käännetään kahdeksasosan verran, jotta sakka saadaan pullon kaulaan. Purkaminen: Seuraava vaihe on sakan uuttaminen "kuumana" (ilman pakastusta) puhtaimmalla perinteisellä ja käsityöläistyylillä, jolloin kuohuviini jää täysin puhtaaksi, minkä jälkeen siihen lisätään ja sekoitetaan samassa pullossa elintarvikekultaa sisältävä retkikunnan likööri. Käytämme pullon sulkemiseen parhaita korkkeja. Merkinnät: Merkinnät on valmistettu kullatusta metallista. Jokainen etiketti kiinnitetään käsin, ja jokaisen pullon mukana on todistus, jossa on pullon sarjanumero. Maistiaiset: Elegantti kirkas rosé, jossa on hienoja kuplia, jotka tarttuvat kultahiutaleisiin ja antavat niille liikettä lasissa. Intensiiviset kypsät hedelmät (punaisia marjoja, ananasta, omenaa), leivonnaisia, taustalla yrttejä ja vivahteita kvittenistä. Tasapainoinen, mutta intensiivinen, pitkä ja sitkeä, hyvä vapautuminen hyvin integroituneista kuplista. Kullan läsnäolo parantaa silkkistä rakennetta ja antaa metallisen sävyn, jota on vaikea erottaa, onko mieli vai suupielet ... Vahva persoonallisuus, joka antaa sille yli 10 vuoden ikääntymisen sakan päällä, tekee suositeltavaksi antaa sille aikaa lasissa ja jopa dekantoida se. Yhteensopivuus: Kaviaari, äyriäiset, hanhenmaksa, mansikat, suklaa, ovat tunnetuimpia, vaikka se on erinomainen seuralainen mihin tahansa ruokaan tai tilaisuuteen, korostaen tärkeitä hetkiä. Viitaten muinaisiin kulttuureihin, kuten egyptiläisiin, jotka jo käyttivät kultaa juhlissaan ruokiin ja juomiin, voisimme sanoa, että se edustaa terveyden (ikuisen nuoruuden), menestyksen ja rakkauden lähdettä.... Alkoholipitoisuus: 12,50 % Muoto: 75 cl Sokerit (g): 12 gr/l Lämpötila: 8ºC-10ºC Huolto: Säilytä pullo pystysuorassa asennossa puhtaassa ja kuivassa paikassa tasaisessa lämpötilassa, mieluiten 13-18 °C:ssa pimeässä paikassa. Sisältää: Tapaus